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  • Bärlauch

Küchenkräuter richtig ernten und konservieren

Damit der Geschmack erhalten bleibt

© stux / pixabay.com

Frische Kräuter sind in der Küche das A und O, weil Aroma und Geschmack dann besonders intensiv sind. Da aber nicht immer frische Kräuter zur Hand sind oder manchmal eine größere Menge auf einmal geerntet wird, ist es wichtig, die Küchenkräuter richtig zu konservieren, damit sie ihr Aroma behalten. Die trimeda-Redaktion verrät, wie es funktioniert.

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Sexfood: Natürliche Aphrodisiaka aus der Küche

Bringen Sie Schwung in Ihr Liebesleben mit lustfördernden Lebensmitteln!

© AlexVan / pixabay.com

Es gibt viele Lebensmittel, die ganz nebenbei die Lust fördern – quasi natürliche Aphrodisiaka aus der Küche. Probieren Sie es einfach mal aus. Ihr Liebesleben wird neuen Schwung erfahren – ganz ohne die chemische Keule von Viagra und Cialis!

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Bärlauch als Gewürz und Heilpflanze

Waldknoblauch im Frühjahr sammeln

© Hans / pixabay.com

Zur Zeit liegt sein knoblauchähnlicher Geruch wieder in der Luft: Bärlauch (Allium ursinum L.). Er wächst in großen Mengen in Deutschland, selbst in den Parks und Wäldern der Großstädte. Weitere Bezeichnungen für das Liliengewächs Bärlauch sind Waldknoblauch, Wilder Knoblauch, Zigeunerknoblauch oder Hexenzwiebel.

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Spruch der Woche

Wem Gesundheit fehlt, dem fehlt alles.

Sprichwort aus Frankreich

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